Notre production bio est locale et non industrielle.
Nous cultivons et vendons uniquement des produits de saison.
Notre objectif premier, au début de l’activité, est de cultiver un nombre limité de légumes dans un objectif qualitatif au détriment du quantitatif.
L’amour du travail de la terre en symbiose avec les forces de la nature nous nourrit avec des aliments vivants (alicaments).
Le jardinier-paysan : Maurice